魚をベーシックオレンジIIで染色していた業者が調査された。

キクイシモチ（ジャオジャオ）は、東シナ海を代表する魚種の一つで、その新鮮な風味と柔らかい身で食通に愛されています。一般的に、市場で魚を選ぶ際、色が濃いほど見栄えが良いとされています。最近、浙江省台州市路橋区市場監督局が検査を行ったところ、染色されたキクイシモチが市場で販売されていることが発覚しました。

路橋区市場監督局の法執行官が通楡総合野菜市場の日常的な検査中に、市場西側の仮設屋台で販売されていたジャオジャオ魚が指で触ると明らかに黄色く変色している​​ことに気づき、クチナシ水で着色した疑いがあるとの報告があった。現場での聞き取り調査の結果、屋台の店主は、冷凍された繊細な魚を鮮やかな黄色に見せて販売促進を図るため、クチナシ水を使用していたことを認めた。

その後、法執行官は洛陽街にある彼の仮住まいで、濃い赤色の液体が入ったガラス瓶2本を発見した。法執行官は、13.5キログラムのジャオジャオ魚とガラス瓶2本を押収し、瓶の中から上記のジャオジャオ魚、ジャオジャオ魚の煮汁、および濃い赤色の液体を抽出して検査した。検査の結果、上記すべてのサンプルからベーシックオレンジIIが検出された。

ベーシックオレンジII（別名：ベーシックオレンジ2、クリソイジン結晶、クリソイジンY）は合成染料であり、基本染料カテゴリーアルカリオレンジ2と同様に、クリソイジンYは繊維産業において染色目的で広く使用されています。クリソイジンYは黄橙色で染色堅牢度が高く、綿、羊毛、絹、合成繊維など幅広い素材の染色に適しています。生地に黄色、オレンジ、茶色の色調を出すためによく使用されます。クリソイジンYは繊維以外にも様々な用途で使用できます。インク、塗料、マーカーなど、様々な製品の配合に使用されます。明るく鮮やかな色のため、人目を引く鮮やかな色合いを作り出すためによく使用されます。他の合成染料と同様に、クリソイジンYの製造と使用には環境への影響があることに注意が必要です。環境への潜在的な悪影響を最小限に抑えるためには、適切な染色技術、廃水処理、責任ある廃棄が必要です。持続可能性を確保するため、当社はより環境に優しい染色方法の開発と、業界における合成染料の代替品の探索に焦点を当てた研究開発を行っています。